ڀاڄيون ويڪيوم کولر ڀاڄيون ويڪيوم کولر
ايپليڪيشنون ڇا آهن؟
جيئن ته اڪثر عملن سان اهو هر قسم جي پراڊڪٽ تي لاڳو نه ٿو ڪري سگهجي، پر اهي جيڪي ان لاءِ موزون آهن اهي ملامت کان ٻاهر آهن.عام طور تي، مناسب پروڊڪٽس هڪ پتي واري نوعيت جي هجڻ گهرجي يا وڏي سطح تي وڏي مقدار جي تناسب هجڻ گهرجي.انهن پراڊڪٽس ۾ ليٽس، سلري، مشروم، بروڪولي، گل، واٽر ڪرس، ڀاڄيون، مٺي ڪارن، پکڙيل ڀاڄيون وغيره شامل آهن.
ڪهڙا فائدا آهن؟
رفتار ۽ ڪارڪردگي ويڪيوم کولنگ جون ٻه خاصيتون آهن جيڪي ڪنهن به ٻئي طريقي سان بي مثال آهن، خاص طور تي جڏهن کولنگ باڪس يا پيليٽس ٿيل مصنوعات.فرض ڪيو ته پراڊڪٽ هرميٽيڪل سيل ٿيل پيڪيجز ۾ پيڪيج ٿيل نه آهي بيگز، باڪس يا اسٽيڪنگ جي کثافت جو اثر ٿڌ جي وقت تي عملي طور تي ڪو به اثر نه آهي.انهي سبب لاءِ اهو عام آهي ته ويڪيوم کولنگ کي پيليٽيز ٿيل پراڊڪٽ تي پهچايو وڃي ٿو صرف ان کي موڪلڻ کان اڳ.25 منٽن جي ترتيب ۾ ٿڌو وقت يقيني بڻائين ته سخت ترسيل شيڊول پورا ٿي سگهن ٿا.جيئن اڳ ۾ ئي بيان ڪيو ويو آهي ته پاڻي جي هڪ ننڍڙي مقدار جي پيداوار مان بخار ٿي ويندو آهي، عام طور تي 3٪ کان گهٽ.اهو انگ گهٽجي سگهي ٿو جيڪڏهن اڳي نم ڪيو وڃي، جيتوڻيڪ ڪجهه حالتن ۾ پاڻي جي هن ننڍڙي مقدار کي ڪڍڻ سان تازي پيداوار جي خرابي کي وڌيڪ گهٽائڻ ۾ هڪ فائدو آهي.
عملي طور تي سڀني کاڌي جي شين جو معيار فصل پوکڻ کان پوءِ خراب ٿيڻ شروع ٿئي ٿو ۽ ان کان پوءِ ان ۾ مسلسل گهٽتائي اچي ٿي.سبزي جي حاصلات، هٿ ڪرڻ، پروسيسنگ ۽ نقل و حمل ۾ وڏي ڪوشش کي ممڪن حد تائين ابتدائي معيار جي سار سنڀال جي طرف هدايت ڪئي وئي آهي.ڀاڄين جي معيار جي صورت ۾ حاصل ڪيل پيداوار ۾ جسماني ۽ مائڪروبيولوجيڪل سرگرمي جو نتيجو آهي.هي خراب ٿيڻ وقت ۽ گرمي پد جو ڪم آهي: سادو اصطلاحن ۾ اهو جيترو تيزيءَ سان ڪٽڻ کان پوءِ ٿڌو ڪيو ويندو اوترو ئي بهتر معيار ۽ اوتري گهڻي شيلف لائف هوندي.ويڪيوم کولنگ اهو حاصل ڪرڻ جو وسيلو آهي!
سپرمارڪيٽ خريد ڪندڙ يا صارف لاءِ اهو چوڻ معيار جو هڪ نشان آهي ته اها پيداوار هڪ منفرد عمل سان ٿڌي ڪئي وئي آهي.جتي ويڪيوم کولنگ روايتي طريقن کان مختلف آهي ته کولنگ ان جي مٿان ٿڌي هوا کي اُڏائڻ جي بجاءِ پيداوار جي اندر مان حاصل ڪئي ويندي آهي.اهو پيداوار جي اندر پاڻيء جو بخار آهي جيڪو فيلڊ جي گرمي کي هٽائڻ ۽ تازگي ۾ سيل ڪرڻ جو ٻه اثر آهي.اهو خاص طور تي تازو ڪٽيل ليٽس جي بٽڻ تي براؤننگ اثر کي گهٽائڻ ۾ اثرائتو آهي.ٻيو ڪو به عمل توهان کي پيش ڪري نٿو سگهي هن مارڪيٽنگ برتري
ڀاڄيون/گل/ ميوا ويڪيوم ڪولر جا ماڊل ۽ وضاحتون
| ماڊل نمبر. | پروسيسنگ جي صلاحيت | ڪمري اندر | پيداوار ڪلوگرام وزن | بجليءَ جو قسم | ڪل پاور KW |
| AVC-300 | 1 تختو | 1100x1300x1800 | 200-400 | 220V-660V/3P | 16.5 |
| AVC-500 | 1 تختو | 1400x1400x2200 | 400-600 | 220V-660V/3P | 20.5 |
| AVC-1000 | 2 تختو | 1400x2400x2200 | 800-1200 | 220V-660V/3P | 35 |
| AVC-1500 | 3 تختو | 1400x3600x2200 | 1200-1700 | 220V-660V/3P | 42.5 |
| AVC-2000 | 4 تختو | 2200x2600x2200 | 1800-2200 | 220V-660V/3P | 58 |
| AVC-3000 | 6 تختو | 2200x3900x2200 | 2800-3200 | 220V-660V/3P | 65.5 |
| AVC-4000 | 8 تختو | 2200x5200x2200 | 3800-4200 | 220V-660V/3P | 89.5 |
| AVC-5000 | 10 تختو | 2200x6500x2200 | 4800-5200 | 220V-660V/3P | 120 |
